طرز تهیه مرغ تنوری بدون فر در قابلمه با سنگ و سیب زمینی ساده و سریع

طرز تهیه مرغ تنوری بدون فر

طرز تهیه مرغ تنوری بدون فر در قابلمه مناسب برای افرادی که از غذاهای تکراری خسته شده اند و میخواهند مزه های جدید را تجربه کنند.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ تنوری بدون فر در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.

مرغ تنوری
مرغ	۱عدد ریز
نمک فلفل	مقداری
زعفران	مقداری
سیب زمینی	چند عدد
پیاز	۱عدد
فلفل دلمه	۱عدد

طرز تهیه مرغ تنوری

مرحله اول

اولین کاری که می کنید انتخاب کردن یک قابلمه مناسب برای این کار میباشد. چون قابلمه را باید کنار قرار دهید برای انجام این گونه کارها. سنگ ها را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

مرحله دوم

حالا عملیات مزه‌دار کردن مرغ را انجام دهید مرغ خود را با نمک و فلفل ماساژ دهید سپس به آن زعفران را اضافه کنید، روی مرغ را بپوشانید تا آماده شود. تقریباً برای ۱ ساعت.

مرحله سوم

یک ظرف پیرکس با ابعاد مناسب انتخاب کنید و کف آن پیاز و فلفل دلمه‌ای قرار دهید. حالا کمی نمک و فلفل و بعد از آن روغن زیتون روی پیاز و فلفل دلمه‌ای بپاشید.

مرحله چهارم

مرغ را درون ظرف پیرکس قرار دهید و ظرف را روی سنگ های داغ شده بگذارید. اگر جای خالی بود روی سنگ ها چند عدد سیب زمینی هم بگذارید. بعد از گذشت ۳ ساعت خوراک مرغ خوشمزه شما تقریباً آماده می باشد.