طرز تهیه آرد برنج خانگی برای نوزاد و پخت فرنی و شیرینی ساده و سریع
طرز تهیه آرد برنج خانگی
طرز تهیه آرد برنج خانگی مناسب برای درست کردن فرنی و حریره غذای نوزاد. با آرد برنج حلوا و کاچی هم میتوانید بپزید. اگر شما آرد را در منزل تهیه کنید از سلامت آن کاملاً مطمئن خواهید بود و با خیالی راحت میتوانید از آن استفاده کنید.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آرد برنج خانگی در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
طرز تهیه کاچی با شیر و آرد سفید و آرد برنج مجلسی ساده و سریع
| مواد لازم برای تهیه آرد برنج | |
| برنج | ۴ پیمانه |
طرز تهیه آرد برنج
مرحله اول
برای تهیه آن برنج سفید را به خوبی بشویید تا زمانی که آب آن کاملاً صاف و شفاف شود. برای چند ساعت اجازه دهید تا برنج خیس بخورد. برنج را درون آبکش ریخته و صبر کنید تا آب آن کاملاً گرفته شود.
مرحله دوم
بعد از انجام این مراحل آن را روی یک پارچه خشک و تمیز دهن کنید تا خشک شود. توجه داشته باشید که برنج نباید کاملاً خشک شود با رطوبت کمی آن را برداشته و درون آسیاب بریزید.
مرحله سوم
بعد از آسیاب کردن آن را دو مرحله الک کنید و برنج را در هوای آزاد قرار دهید تا کاملاً خشک شود. آرد برنج را درون ظرف درار ریخته و در یخچال نگهداری کنید. توجه کنید برنج کاملاً خشک باشد اگر با رطوبت آن را درون یخچال قرار دهید کپک می‌زند.
طرز تهیه حلوای آرد برنج مجلسی خانگی شمالی با شیر ساده وسریع
منبع : محبوبه خانوم
