طرز تهیه غذا ساده با سیب زمینی آب پز بدون گوشت و مرغ ساده و سریع
طرز تهیه غذا ساده با سیب زمینی آب پز
طرز تهیه غذای با سیب زمینی و یک سس بسیار خوشمزه فرنگی، برای تهیه این پیش غذا به زمان زیادی نیاز نیست و خیلی فوری در مدت زمان کوتاهی میتوانید آنرا تهیه کنید.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه غذا ساده با سیب زمینی آب پز در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
مواد لازم | |
سیب زمینی | به تعداد مورد نظر |
قارچ | ۳۰۰ گرم |
کره | ۲۰ گرم |
روغن | ۲ قاشق غذاخوری |
پیاز قرمز | ۱ عدد متوسط |
سیر | ۴ حبه |
خامه | ۲۰۰ گرم |
شیر | ۳۰۰ میلی لیتر |
جعفری خرد شده | ۳ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
طرز تهیه غذا ساده با سیب زمینی آب پز
مرحله اول
برای تهیه این غذای ساده با سیب زمینی ها را به صورت آب پز آماده کنید در این فاصله زمانی که در اختیار شماست سس غذا را آماده نمایید. پیاز را خرد کرده و همراه با مقداری کره درون ماهیتابه ریخته و تفت دهید.
مرحله دوم
هنگامی که پیازها سبک شیشه ای شدند قارچ خرد شده را به آن اضافه کنید و همراه با پیاز به خوبی سرخ کنید. جعفری خردشده را همراه با ادویه های مورد نظر به پیاز داغ اضافه کرده و با هم تفت دهید.
مرحله سوم
خامه را با شیر مخلوط کرده و آن را به موادی که تفت میدهید اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا شروع به جوشیدن کند و کمی غلیظ شود. از اینکه سیب زمینی ها آبپز شد آنها را سرخ کنید و همراه با سس نوش جان کنید.
منبع:banooye_mehr_12