طرز تهیه قهوه با قهوه جوش مسی فارسی روی گاز ساده و سریع
طرز تهیه قهوه با قهوه جوش مسی
طرز تهیه قهوه با قهوه جوش مسی، قهوه جوش مسی را جازوه یا جزوه مینامند که بیشتر برای تهیه و دم کردن قهوه ترک از آن استفاده می کنند.قهوه جوش مسی یکی از سنتی ترین مدل ها در بین قهوه جوش های ترک رایج در بازار هست،دم کردن قهوه در قهوه جوش مسی طعم دلچسب تری داره برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قهوه با قهوه جوش مسی در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه قهوه ترک | |
قهوه | برای هر نفر ۱/۵ قاشق چایخوری |
شکر | به میزان لازم |
آب | به میزان لازم |
طرز تهیه قهوه با قهوه جوش مسی
مرحله اول
تهیه قهوه ترک بسیار ساده است فقط کافی است که پودر قهوه ترک را درون قهوه جوش مسی بریزید و بعد از آن آب سرد اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند و دم بکشد.
مرحله دوم
شما برای هر یک فنجان قهوه ترک، یک قاشق و نیم چایخوری قهوه نیاز دارید آن را درون قهوه جوش ریخته و آب سرد را اضافه کنید هنگامی که شروع به کف کردن کرد و بالا آمد به سمت دهانه قهوه جوش یعنی کاملا دم کشیده.
مرحله سوم
ویژگی منحصر به فرد جاذوه یا قهوه جوش مسی این است که حرارت را به طور یکنواخت و یکدست آب وارد میکند و همین امر باعث میشود تا قهوه به بهترین شکل ممکن دم بکشد و کاملاً غلیظ و خوشمزه شود.
منبع:homeland.rainbow