طرز تهیه دسر لیوانی شکلاتی با خرده کیک و نشاسته ساده و سریع
طرز تهیه دسر لیوانی شکلاتی
طرز تهیه دسر لیوانی شکلاتی با کیک خرد شده و موز، یک میان وعده جذاب و شگفت انگیز برای کودکان با طعم بسیار دلنشین و خوشمزه. به جای موز از میوه های دیگر مانند شلیل توت فرنگی و هلو هم میتوانید استفاده کنید. اگر شکلات تخته ای نبود میتوانید خامه شکلاتی را جایگزین آن کنید. برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر لیوانی شکلاتی در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دسر | |
شیر | ۲ لیوان |
شکر | ۴ ق غ |
آرد | ۲ ق غ |
نشاسته ذرت | ۲ ق غ |
شکلات تخته ای | ۵۰گرم |
موز | ۱عدد |
کیک خرد شده | به مقدار لازم |
طرز تهیه دسر لیوانی شکلاتی
مرحله اول
برای تهیه این دسر ابتدا باید شیر و شکر را با آرد و نشاسته ذرت مخلوط کنید سپس این مواد درون قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. توجه داشته باشید تا زمانی که این مایع غلیظ می شود آن را مدام باید هم بزنید.
مرحله دوم
اجازه دهید تا هنگامی که به غلظت فرنی می رسد بر روی حرارت باقی بماند سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید، موز را نگینی خورد کنید و آن را به صورت مساوی بین دو ظرف اضافه نمایید.
مرحله سوم
شکلات را به صورت بن ماری آب کنید و به یکی از ظرف ها اضافه کنید. لیوان سرو دسر را آماده کنید، ابتدا مایع سفید سپس کیک خرد شده و بعد از آن مایه شکلاتی را اضافه کنید لیوان را برای ۲ الی ۳ ساعت درون یخچال بگذارید تا دسر آماده شود.
منبع:fahim.ashpaz