طرز تهیه ماهی سالمون در فر خوشمزه شام دونفره ساده و سریع
طرز تهیه ماهی سالمون در فر
پخت ماهی سالمون با سس لیمو ترش و زعفران، با مصرف ماهی سالمون در دوران بارداری خود خطر ابتلا به اوتیسم در کودکانتان را به طور چشم گیری کاهش حواهید داد. مصرف ماهی سالمون دو بار در هفته تمامی مواد مغذی را برای مادران باردار تامین خواهد کرد.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماهی سالمون در فر در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ دو نفر | |
ماهی سالمون تازه | یک عدد |
آب لیموترش تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
روغن | ۱ قاشق غذاخوری |
جعفری خرد کرده | ۲ قاشق غذاخوری |
سیر رنده شده | ۱ قاشق چایخوری |
کره آب شده | ۱ قاشق غذاخوری |
زعفران دم کرده | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه ماهی سالمون در فر
مرحله ۱
شما برای تهیه یک خوراک ماهی عالی و خوشمزه دریایی با ماهی سالمون ، پس از اینکه ماهی را تمیز نموده و پوست آنرا جدا نمودید ماهی را بصورت فیله درآورده سپس با نمک و فلفل فیله های ماهی را طعم دار کنید.
مرحله ۲
پس از طی مراحل بالا سینی فر خود را چرب کنید و فیله های مزه دار شده ماهی را درون سینی چیده حالا سینی را برای مدت زمان ۲۰ دقیقه درون فر قرار داده و اجازه میدهیم تا فیله ها پخته شود.
مرحله ۳
در مرحله بعد و تا زمانی که فیله ها درون فر قرار دارند سس مخصوص این خوراک خوشمزه و رژیمی را تهیه میکنیم ، برای انجام این مهم درون کاسه ای مناسب آب لیمو و سیر رنده شده را بریزید.
مرحله ۴
سپس به آنها کره آب شده را اضافه میکنید و در آخر مقداری هم زعفران به سس اضافه نموده حالا مواد را بخوبی با هم مخلوط میکنیم.در مرحله بعد، زمانی که ماهی را از درون فر خارج نمودیم
مرحله ۵
سس را بر روی فیله ها ریخته بصورتی که تمام قسمت ماهی با سس آغشته شود ، دوباره فیله ها را برای ۵ الی ۱۰ دقیقه درون فر قرار داده تا حسابی مزه دار و جا افتاده شود . اکنون میتوانید غذای خود را همراه با پرهای لیمو و سبزی جعفری تزیین نمایید.