طرز تهیه ژله بدون قالب و بستنی و شکر و گلوکز مجلسی ساده و سریع

طرز تهیه ژله بدون قالب

طرز تهیه ژله فلفل دلمه ای مجلسی بدون استفاده از قالب و بسیار حرفه ای با امکانات و ابزار بسیار ساده خانگی،با آماده کردن این دسر میتوانید مهمانان خود را انگشت به دهان و حیرت زده کنید.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ژله بدون قالب در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ژله
ژله	از هر طعم‌ یک بسته
شیر	برای هر بسته یک لیوان

طرز تهیه ژله

مرحله اول

ژله ها را به صورت جداگانه درون کاسه ریخته و به هر کدام از آن ها یک لیوان آب جوش اضافه کنید. حالا ظرف ژله را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید، مثلاً روی حرارت بخار کتری بگذارید تا به صورت بنماری ژله حل شود.

مرحله دوم

از قسمت ته بطری نوشابه خانواده به عنوان قالب استفاده کنید قالب خود را آماده کنید. ژله حل شده را پس از خنک شدن درون قالب بریزید، سه چهارم لیوان شیر سرد را به آن اضافه کنید. ژله را مخلوط کنید تا یکدست شود.

مرحله سوم

کف قالب های خود را چرب کنید و مایع ژله را درون قالب بریزید، حالا می‌توانید قالب ها را برای مدت زمان ۵ الی ۶ ساعت درون یخچال قرار دهید تا ژله ببندد. از کلاهک فلفل دلمه ای طبیعی هم برای تزیین ژله استفاده نمایید.