پخت انواع کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی خوشمزه و مجلسی را با تمام فوت و فن ها و نکات مهم برای پخت و وا نرفتن کوکو سیب زمینی در ادامه این مطلب از سایت تفریحی نگاه کرده و از آن بهره لازم را ببرید .

مواد لازم برای تهیه کوکو

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پودر سوخاری

برای تهیه کوکو سیب زمینی ساده سیب زمینی ها را شسته سپس آنها را درون قابلمه ریخته و آن را تا نصفه آب کنید ، روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید هنگامی که آنها به حالت نیمه پر درآمد اجاق گاز را خاموش کنید و آنها را درون یخچال قرار دهید تا کاملاً سرد شوند ( پس از سرد شدن رنده کنید این کار شما مانع از وا رفتن کوکو خواهد شد ) یک عدد تخم مرغ اضافه کنیم و پس از آن نوبت به اضافه کردن ادویه ها می رسد برای انسجام بیشتر مواد مقداری پودر سوخاری اضافه کنید و مواد را ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند سپس ماهی تابه را آماده کنید مقدار زیادی روغن اضافه کنید پس از داغ شدن روغن، کوکوها را حالت داده و درون ماهیتابه قرار دهید هنگامی که به خوبی سرخ شد آن را برگردانید و طرف دیگر آن را سرخ کنید پس از پخته شدن آنها را روی دستمال تمیز قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود .

مواد لازم برای تهیه کوکو

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با شیر

ابتدا سیب زمینی را به صورت آب پز آماده کنید به صورتی که کاملاً پخته شوند سپس آنها را به صورت پوره درآورید در مرحله بعدی پیاز را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید به سیب زمینی ها اضافه کنید، خمیر نان ساندویچ ها را حالا با شیر مخلوط کنید و به سیب زمینی پوره شده اضافه نمایید مواد را با هم مخلوط کنید ، اکنون زمان آن رسیده که تخم مرغ و بعد از آن ادویه ها را به مایع کوکو اضافه کنید با هم مواد را مخلوط کرده و در پایان پودر سوخاری را اضافه کنید ظرف را برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید ، از مواد بردارید با دست حالت دهید درون آرد سوخاری غلتانده و با روغن سرخ کنید . همراه با مقداری گوجه فرنگی خرد شده و خیار شور و سبزی خوردن نوش جان کنید

مواد لازم برای تهیه کوکو

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا

برای شروع سیب زمینی رو با رنده درشت رنده کنید آب آن را بگیرید تا کوکو ساده در هنگام پخت آب نندازه ،حالا تخم مرغ رو با ادویه اضافه کنید و مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید ماهیتابه رو روی اجاق گاز قرار داده و کف آن مقداری روغن اضافه کنید مواد را درون ماهیتابه پهن کنید تقریباً به ضخامت نیم سانتی متر شعله گاز را در حالت متوسط قرار دهیم و هر طرف آن را برای ۱۰ دقیقه بپزید پس از این که سرخ شد روی مواد پنیر را همراه با آویشن و فلفل سیاه اضافه کنید در ماهیتابه را ببندید و برای ده دقیقه اجازه دهید تا پنیر آب شود و خوراک سیب زمینی شما آماده برای سرو می باشد