سالاد کارتوفل آلمانی با سوسیس و سیب زمینی و سس خردل ساده و سریع

سالاد کارتوفل آلمانی

سالاد کارتوفل آلمانی مخصوص رستورانی، سالادی با اصالت آلمانی با طعم جذاب و دلپذیر. که مواد اصلی تشکیل دهنده آن سوسیس و سیب زمینی می‌باشد.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله سالاد کارتوفل آلمانی در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.

مواد لازم
سوسیس آلمانی	۳ عدد
سیب زمینی درشت	۲ عدد
ذرت	نصف پیمانه
جعفری خرد شده	۲ ق غ
پیازچه	۱ ساقه
خیار شور	۳ عدد
مواد لازم سس
سس مایونز	۲ ق غ
سس خردل	۱ ق غ
ماست	۲ ق غ
آبلیمو	کمی
نمک و فلفل	به میران لازم

طرز تهیه سالاد بین‌المللی

مرحله اول

سیب زمینی را بصورت آب پز آماده می‌کنیم. اجازه دهید تا خنک شود حالا آنها را بصورت نگینی خرد کنید. به سراغ سوسیس رفته و آن را هم نگینی و درشت خرد کنید. سوسیس را درون تابه بریزید و سرخ کنید.

مرحله دوم

خیار شور و پیازچه و جعفری را هم خرد کنید. سس را آماده کنید حالا. تمام مواد را که شامل ( سس مایونز، سس خردل، ماست، آبلیمو،نمک و فلفل ) میشود، با هم مخلوط کنید. سس را با تمام مواد سالاد مخلوط کنید.

مرحله سوم

طرز سالاد را برای ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا آماده برای سرو شود. بهتر است برای سرخ کردن سیب زمینی و سوسیس از سرخ کن های بدون روغن رژیمی استفاده کنید.