طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی رژیمی

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی رژیمی

مرحله اول

یکی از اصولی ترین راهکارها برای پخت غذاهایی که حبوبات دارند این است که یک شب قبل از آشپزی حبوبات را بخیسانید. لوبیا چیتی را از شب قبل خیس میکنیم . لوبیا  را با مقداری آب و نمک درون قابلمه بریزید.

مرحله دوم

روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد. سیب زمینی ها را هم به صورت آبپز آماده کنید و بعد از این که سرد شدند پوست آنها را جدا کرده و به صورت مکعبی خرد کنید. هویج را هم بپزید و به صورت نگینی خرد کنید.

مرحله سوم

کاهو ها را هم بعد از شستن خرد کنید. کاهو را درون کاسه بریزید سپس سیب زمینی را اضافه کنید، به ترتیب هویج خرد شده و خیارشور ریز شده و لوبیای پخته شده را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط نمایید.

مرحله چهارم

حالا سس را آماده کنید. ماست را همراه با سس مایونز و نمک و فلفل و شوید خشک و آب لیموی تازه مخلوط کنید به این مواد ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.

مرحله پنجم

برای اینکه طعم سس بهتر باشد سعی کنید از لیموی تازه استفاده نمایید. روی ظرف سالاد را با سلفون بپوشانید و برای چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا حسابی جا افتاده و مزه دار شود.

طرز تهیه سرکه سیب طبیعی خانگی بدون نان و مخمر ساده و سریع

این سرکه پر از خاصیت که طرفداران زیادی دارد را با روش های مختلف تهیه میکنند، مانند افزودن نان…