غذا با مرغ و سیب زمینی آب پز و سبزیجات ناهار دونفره ساده و سریع

غذا با مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه و پخت خوراک مرغ رژیمی، یک غذای مقوی و خوشمزه مناسب برای افرادی که بدنبال رژیم های غذایی سالم میباشند مخصوصا کودکان در حال رشد و ورزشکاران حرفه ای..برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله غذا با مرغ و سیب زمینی در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.

مواد اولیه برای ۲ نفر
سینه ی مرغ	۶۵۰ گرم
سیب زمینی	۲۰۰ گرم
کره	سه ق غ
سیر	۵ حبه
آویشن	۱ ق چ
رزماری تازه	۱ ق چ
ریحان تازه	۲ ق غ
سس سویا	۱ ق غ
سس تند	۱ ق غ
روغن زیتون	۴ ق غ
فلفل سبز تازه	۲ عدد
نمک و فلفل	به میزان لازم

غذا با مرغ و سیب زمینی

مرحله ۱

شما برای تهیه این خوراک خوشمزه باید در ابتدا مرغ را مزه دار کنید برای این کار درون یک کاسه با ابعاد مناسب سینه مرغ را خرد کرده و همراه با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط نمایید.

مرحله ۲

سپس سس سویا و سس تند را به تکه های خرد شده مرغ اضافه کنید حالا این مخلوط را برای حداقل ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا حسابی مزه دار و ترد شود. در مرحله بعد سیب زمینی ها را اماده میکنیم.

مرحله ۳

پس از شستشو مقداری آب را روی جاق قرار داده و برای مدت زمان ۷ الی ۱۰ دقیقه درون آب قرار میدهیم تا نیم پز شوند کمی هم نمک به آب اضافه کنید ، پس از انجام این کار همراه با مقداری کره و روغن درون تابه سرخ میکنیم تا رنگ آن کاملا طلایی شود.

مرحله ۴

درون همان تابه مرغ را ریخته و تفت میدهیم حالا به مرغ سیر و فلفل و آب لیمو را اضافه میکنیم سپس سیب زمینی ها را به مرغ اضافه کرده کمی که تفت خورد آویشن و ریحان و رز ماری را اضافه میکنیم ، حالا همانند ساندویچ مرغ خانگی میتوانید خوراک خود را سرو کنید.