بلال آب پز با شیر طرز تهیه و پختن بلال با سس مخصوص در قابلمه
طرز تهیه بلال آب پز با شیر
بلال آب پز با شیر بر روی گاز ، ابتدا یک قابلمه مناسب را انتخاب کرده و بعد از آن پوست بلال ها را بگیرید و در کف قابلمه قرار دهید حالا بلال ها را دو تکه کنید و درون قابلمه قرار دهید ، پوست بلال بعد از اینکه بسوزد عطر و طعم خاصی را به خوراک شما خواهد داد .
مواد لازم
| بلال | به میزان لازم |
| شیر | به میزان لازم |
| کره | به میزان لازم |
| پنیر پیتزا و پنیر گودا | به میزان لازم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه بلال آب پز با شیر
مراحل پخت
در مرحله بعد تا نصف قابلمه را با آب پر کنید و روی اجاق گاز قرار دهید کمی که گرم شد یک لیوان شیر را برای آبدارتر شدن ذرت ها اضافه کنید و برای چرب تر شدن از نصف قالب کره استفاده نمایید ،درب ظرف را بسته و برای ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا بپزد .
مراحل پخت
در این فاصله زمانی که در اختیار دارید سس رومال مخصوص ذرت مکزیکی را آماده کنید برای این کار درون یک ماهیتابه کره ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید پس از اینکه کره آب شد پنیر پیتزا و پنیر گودا را اضافه کنید مواد را با هم تفت دهید تا کاملاً کشدار شود . بعد از اینکه خوراک شما پخته و آماده شد با نمک و فلفل و سس مخصوصی که آماده کرده بودید آن را مزه دار کرده و نوش جان نمایید .
