طرز تهیه نودل با مرغ

طرز تهیه نودل با مرغ و سبزیجات تازه ای مانند نخود فرنگی و گشنیز ، یک خوراک پرطرفدار و بسیار خوش طعم با دستور پخت ساده و سریع .

مواد لازم برای تهیه نودل با مرغ

• نودل سه بسته
• سس سویا دو قاشق غذاخوری
• روغن کنجد یک قاشق غذاخوری
• کره بادام زمینی یک قاشق غذاخوری
• سس سیر تند یک قاشق غذاخوری
• عسل یک قاشق غذاخوری
• روغن یک قاشق غذاخوری
• سینه مرغ بدون استخوان مربع خرد شده دو عدد
• پیاز زرد یک عدد
• نخودفرنگی دو پیمانه
• بادام زمینی خرد شده یک چهارم پیمانه
• گشنیز تازه یک چهارم پیمانه برای تزئین
• لیموترش تازه یک عدد

طرز تهیه نودل با مرغ

مرحله اول

برای پخت نودل خوشمزه و مجلسی آب را درون قابلمه ریخته و پس از اینکه شروع به جوشیدن کرد نودل ها را اضافه نمایید تا بپزند ، پس از پخت آنها را درون آبکش ریخته تا آب اضافی آن ها گرفته شود . درون کاسه ای کوچک سس سویا را همراه با روغن کنجد و کره بادام زمینی مخلوط کنید هنگامی که یکدست شدند سس سیر و عسل را هم اضافه کرده و پس از مخلوط کردن سس را کنار بگذارید .

مرحله دوم

مرغ را هم به سلیقه خود مزه دار کنید و درون ماهیتابه تکه های مرغ را ریخته و با کمی نمک و فلفل سرخ کنید ، پس از اینکه طلایی رنگ شدند کمی آب اضافه کنید تا مرغ با حرارت ملایم بپزد ، زمانی که آب مرغ کشیده شد پیاز خرد شده را همراه با فلفل دلمه ای اضافه کنید و با مرغ تفت دهید ، اکنون مرغ را با نودل و سسی که آماده کرده بودید مخلوط کنید ، ظرف غذای نودل خوشمزه خود را با بادام زمینی و گشنیز و لیمو ترش تزیین کنید .