فلفل دلمه نر و ماده + خواص انواع فلفل دلمه رنگی زرد و قرمز
فلفل دلمه نر و ماده
فلفل دلمه نر و ماده چه تفاوتی با یکدیگر دارند و برای پخت و پز و خام خوری از کدام یک باید استفاده کرد.برای مشاهده آموزش فلفل دلمه نر و ماده در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
فلفل دلمه ای نر و ماده برای غذا
فلفلی که دارای دانه بیشتر می باشد و طعم آن شیرین است برای خام خوری و سالاد میتوانید از آن استفاده کنید این فلفل ها دارای چهار برجستگی هستند و ماده می باشند. استفاده از این نوع فلفل در غذا طعم آن را تلخ خواهد کرد.
تفاوت فلفل نر و ماده
آنهایی که دانه های کمتری دارند و طعم شان تیز و تند می باشد برای پخت و پز مناسب هستند. این نوع فلفلها نر میباشند و برجستگی ته آنها سه تا میباشد.
خواص فلفل دلمه ای رنگی
برای انواع فلفل دلمهایهای رنگی این قانون یکی میباشد. رنگ زرد شیرین تر میباشد. قرمزها مفیدترین نوع فلفل هستند و از همه کاملترند دوبرابر بقیه ویتامین سی دارند.
طبع فلفل دلمه ای طب سنتی
طبع فلفل دلمه ای گرم و خشک می باشد و منبع غنی از آهن می باشد از آن برای درمان کم خونی می توانید استفاده کنید. افرادی که به دنبال تقویت سیستم گوارش و ایمنی هستند و میخواهند غذا را راحتتر هضم کنند میتوانند از فلفل دلمهای کمک بگیرند.
منبع : shekamoo_haa