طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی

طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی با مرغ و ذرت و سس مایونز رژیمی

سالاد شوید و سیب زمینی را همراه با مرغ و ذرت به صورت قالبی آماده کنید ، این سالاد را هم میتوانید مانند سالاد الویه برای یک وعده غذایی استفاده کنید .

مواد لازم برای خوراک ۲ نفر

مواد لازم برای تهیه سالاد شوید و مرغ

  • سیب زمینی آبپز دو عدد متوسط
  • خیارشور ۴ عدد متوسط ( نگینی شده)
  • سینه مرغ( نصفی)
  • ذرت آبپز ۳ ق غ
  • شوید تازه خرد شده ۵ ق غ
  • پیازچه خورد شده ۲ ق غ
برای سس
  • سس مایونز ۳ ق غ
  • سس خردل دو ق غ
  • نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم
  • آبلیموی تازه یه ق غ
دستور پخت

طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی

مرحله اول

برای تهیه سالاد شوید و سیب زمینی ابتدا باید سینه مرغ را درون قابلمه ریخته و به آن پیاز و ۴ الی ۵ حبه سیر و کمی نمک اضافه کنید تا بپزد ، پس از پخت آن را به صورت ریش ریش آماده کنید سپس به سراغ سیب‌زمینی‌ها رفته و آنها را به صورت نگینی خرد کنید .

مرحله دوم

در مرحله بعد خیارشور ها را هم نگینی خرد کنید حالا ذرت ها را هم به صورت آبپز آماده کنید ، اکنون باید سس مخصوص سالاد خانگی را آماده کنید برای این کار خردل و مایونز را با هم مخلوط کرده و به آنها نمک فلفل سیاه آبلیمو را اضافه کنید

مرحله سوم

حالا ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری از آب مرغ را به سس اضافه کنید سیر هایی را هم که با آن مرغ را پخته بودید له کنید و به مایه سس اضافه نمایید ، مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و در پایان مقدار کمی نمک به مواد اضافه کنید تا سس آماده برای مصرف شود .

مرحله چهارم

اگر می‌خواهید سالاد رژیمی مرغ را به صورت قالبی آماده کنید ابتدا داخل قالب مورد نظر را کمی خیس کرده و یک لایه پلاستیک فریزر درون آن پهن کنید حالا مواد را درون قالب ریخته و برای مدت زمان ۵ الی ۶ ساعت درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد

آخرین بروز رسانی در : شنبه 18 اردیبهشت 1400
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام های پاتوق و لینک مستقیم بلا مانع است.