طرز تهیه غذا با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه پخت غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی پنیر پیتزا در فر

غذا با گوشت چرخ کرده درون فر همراه با سیب زمینی و پنیر پیتزا یک پیش غذا خوشمزه و یا شام سبک می باشد که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید مدت زمان پخت این خوراک تقریبا ۷۰ دقیقه می باشد .

مواد لازم برای خوراک ۶ نفر

مواد لازم برای تهیه غذا با گوشت

  • سیب زمینی : ۷-۶ عدد
  • کره ۵۰ الی ۱۰۰ گرم
  • پنیرچدار یا پیتزا ۱۵۰ گرم
مواد میانی
  • گوشت چرخ شده : ۳۰۰-۲۵۰ گرم
  • پیاز : ۱ عدد
  • فلفل قرمز : ۱ عدد
  • فلفل سبز : ۱ عدد
  • گوجه فرنگی پوره شده: ۱ استکان
  • فلفل و نمک به میزان لازم
دستور پخت

طرز تهیه غذا با گوشت چرخ کرده

مرحله اول

برای تهیه غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را بشورید و پس از اینکه آنها کشته شدن با چاقو به دو قسمت تقسیم کنید آنها را درون فویل آلومینیومی قرار داده و برای مدت زمان ۴۰ الی ۵۰ روزه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزند .

مرحله دوم

در این فاصله زمانی که سیب زمینی ها پخته می شوند مواد میانی خوراک سیب زمینی خود را آماده کنید ماهیتابه رو روی اجاق گاز قرار داده و پیاز را خرد کرده و همراه با کمی روغن تفت دهید و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید

مرحله سوم

بعد از مخلوط کردن آنها پوره گوجه فرنگی را همراه با فلفل های رنگی خرد شده و ادویه دلخواه اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط نمایید هنگامی که آب گوجه کشیده شد اجاق گاز را خاموش کنید . در این مرحله با چنگال شکم سیب زمینی های پخته شده را خالی کنید .

مرحله چهارم

سیب زمینی های خارج شده را با کره و پنیر و نمک و فلفل مخلوط کنید و دوباره سیب زمینی ها را پر کنید ، حالا مواد گوشتی را بر روی آنها بریزید و در پایان یک ورق پنیر چدار روی مواد قرار دهید ، برای مدت زمان ۱۵ درون فر قرار دهید تا پنیر آب شود ، نوش جان

آخرین بروز رسانی در : پنج شنبه 9 اردیبهشت 1400
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام های پاتوق و لینک مستقیم بلا مانع است.