طرز تهیه مرغ با لوبیا سبز

مرغ با لوبیا سبز یک خوراک رژیم خوشمزه است که مطمئن هستیم شما از خوردن آن سیر نمی شوید . یکی از مهمترین خواص لوبیا سبز این است که آهن موجود در آن با گوشت قرمز برابر میباشد همجنین این گیاه ضد میگرن و یبوست میباشد .

مواد لازم برای تهیه مرغ با لوبیا

• سینه مرغ بدون پوست و استخوان دوتا
• گشنیز تازه دو قاشق خورد شده
• سیر سه حبه
• یدونه پیاز
• یک قاشق کره
• کنجد کمی(اختیاری)
• آبلیمو دو قاشق
• لوبیا سبز ۲۰۰ گرم
• فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
• فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری
• یک قاشق رب
• نمک
• یک قاشق چایخوری زردچوبه

طرز تهیه مرغ با لوبیا سبز

مرحله اول

برای تهیه خوراک مرغ با لوبیا سبز پس از این که سینه های مرغ را شستید آنها را با دستمال خشک کنید سپس ماهیتابه تفلون را بر روی اجاق گاز گذاشته و یک قاشق کره درون آن آب کنید ، سینه های مرغ را به صورت افقی برش بزنید .

مرحله دوم

حالا تکه های مرغ را درون ماهیتابه ریخته و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید و مرغها را تفت دهید سپس پیاز و سیر خرد شده را به مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کرده و تفت دهید حالا نوبت اضافه کردن لوبیا میباشد .

مرحله سوم

تمام مواد را مدام با هم مخلوط کرده و تفت دهید سپس ادویه ها و بعد از آن لیمو و کنجد را به خوراک خوشمزه خانگی اضافه کنید حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا غذای شما بپزد ، در حین پخت مواد را چند مرتبه هم بزنید ، در پایان گشنیز خرد شده را به خوراک اضافه کنید و آن را میل نمایید .

خواص

این گیاه را اگر بپزید برای لاغری بسیار مفید است و از ریزش مو هم جلوگیری خواهد کرد . مصرف آن برای از بین برد چین و چروک های پوست عالی میباشد پس آنرا در رژیم غذایی خود قرار دهید .