دسر سیب با دارچین طرز تهیه دسر ساده خوشمزه مجلسی با سیب
طرز تهیه دسر سیب با دارچین
دسر سیب با دارچین همراه با بیسکوییت و شیر و خامه ، میان وعده ای مقوی و سرشار از انرژی مناسب برای تمام افراد خانواده مخصوصا کودکان شما . این دسر خوشمزه را درخانه تهیه نمایید و از خوردن آن لذت ببرید .
مواد لازم برای خوراک ۴ نفرمواد لازم برای تهیه دسر سیب
- نشاسته نصف پیمانه
- آرد ۱/۳پیمانه
- شکر۳/۴پیمانه
- شیر چهار پیمانه
- کره۵۰گرم
- خامه صبحانه یک بسته
- رنده پوست لیمو یک عدد
- مارمالاد سیب یک پیمانه
- بیسکوئیت پتی بور یک بسته
- دارچین و گردو به مقدار لازم
طرز تهیه دسر سیب با دارچین
مرحله اول
برای تهیه دسر سیب با دارچین ،در ابتدای کار نشاسته و شکر را مخلوط کرده سپس به آنها آرد و شیر را به آرامی اضافه می کنیم این مخلوط را بر روی اجاق گاز قرار داده و با حرارت کم هم میزنیم هنگامی که شروع به جوشیدن کرد کره و خامه را اضافه می کنیم .
مرحله دوم
هم زدن مداوم مایه باعث می‌شود تا به صورت گلوله گلوله در نیاید . در پایان پوست لیمو رنده شده را اضافه میکنیم و هنگامی که به غلظت فرنی رسید اجاق گاز را خاموش می کنیم . حالا قالب را آماده کنید و در کف آن یک لایه بیسکویت بچینید .
مرحله سوم
روی بیسکویت ها را با مارمالاد سیب بپوشانید و دوباره بر روی آن بیسکویت قرار دهید . در آخر مایه را روی مواد بریزید و قالب را برای مدت زمان تقریباً ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید تا خنک شود . روی آن را با گردو و دارچین تزیین کنید .
مرحله چهارم
برای تهیه مارمالاد سیب را خرد کرده درون قابلمه بریزید و به آن شکر اضافه کنید . روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند اکنون به آن زعفران اضافه نمایید . زمانی که جا افتاده شد اجاق گاز را خاموش نمایید .
