طرز تهیه نان در ماهیتابه

طرز تهیه نان در ماهیتابه رژیمی و بدون فر ساده پخت نان لواش خانگی

طرز تهیه نان در ماهیتابه فوری و بدون استفاده از مخمر و جوش شیرین ، نان خوشمزه و ساده را بدون دردسر و خیلی آسان خودتان در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید .

مواد لازم برای تهیه نان

مواد لازم برای تهیه نان در ماهیتابه

  • آرد۳ لیوان(آرد نان سنگک)
  • آب ۱لیوان
  • روغن یک سوم لیوان
  • بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
  • نمک یکی و نصفی قاشق چایخوری
  • شکر نوک قاشق چایخوری
دستور پخت

طرز تهیه نان

مرحله اول

آموزش طرز تهیه نان در ماهیتابه به صورت ساده و روان ابتدا آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و آن را الک کنید سپس آرد نمک و شکر و روغن را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید ، اکنون نوبت اضافه کردن آب به صورت آهسته آهسته می باشد .

مرحله دوم

آرد را با دست هم بزنید تا خمیر نان آماده شود ، حالا خمیر را به صورت چانه بگیرید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید تا خمیر به اصطلاح محلی و ور آید . ماهیتابه را روی اجاق گاز گذاشته و زمانی که داغ شد چانه های خمیر را با وردنه پهن کنید و آنها را درون ماهیتابه قرار دهید .

مرحله سوم

سعی کنید با حوصله مراحل پخت نان را انجام دهید ، زمانی که خمیر را درون ماهیتابه پهن کردید چین و چروک های آن را خیلی سریع صاف کرده و پس از پخت نان ها را درون پارچه قرار دهید تا خشک نشوند . توجه داشته باشید این خمیر زمان زیادی را برای استراحت لازم ندارد .

آخرین بروز رسانی در : یکشنبه 15 فروردین 1400
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام های پاتوق و لینک مستقیم بلا مانع است.