طرز تهیه ماکارونی مرغ و سبزیجات با پنیر پیتزا دونفره ساده و سریع
طرز تهیه ماکارونی مرغ
دستور پخت اسپاگتی مجلسی همراه با سبزیجات و پنیر پیتزا، ماکارونی سرشار ازکربو هیدرات است و به افزایش وزن کمک می کند. هر صد گرم حدود ۵۰ گرم کربوهیدرات دارد و بهترین منبع برای افزایش وزن سالم است.برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماکارونی مرغ در ادامه با سایت آموزشی های پاتوق همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ نفر | |
سیر له شده | ۲ حبه |
سینه مرغ خرد شده | نصف یک سینه |
اسپاگتی | ۳۵۰ گرم |
جعفری خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون | ۴ قاشق غذاخوری |
پنیر پارمسان | برای تزیین و هنگام سرو |
نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
پاپریکا، آویشن و پودر سیر | به مقدار لازم |
لیمو ترش | ۱ عدد |
گوجه ی پوره شده | ۱ لیوان |
طرز تهیه ماکارونی مرغ
مرحله ۱
برای تهیه ماکارونی رژیمی مرغ را همراه با مقداری آب و نمک و روغن درون قابلمه ای نسبتاً بزرگ ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و اجازه دهید تا به آرامی بجوشد.
مرحله ۲
در مرحله بعد اسپاگتی رژیمی را درون قابلمه ریخته و آب را اضافه کنید به حدی که روی ماکارونی ها را بپوشاند اجازه دهید تا بپزد در حین پخت در چند مرحله آن را هم بزنید تا به هم نچسبد وقتی که پخته شد اسپاگتی ها را آبکش نمایید.
مرحله ۳
تقریبا زمان لازم برای پخت مواد شما ۱۲ دقیقه میباشد. در این مرحله تابه را بر روی اجاق قرار دهید مقداری روغن زیتون اضافه کنید مرغ ها را درون تابه ریخته و تفت دهید.
مرحله ۴
سپس نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پاپریکا و پودر سیر و آویشن را به مرغ اضافه نمایید و مواد را با هم مخلوط کنید تا بخوبی ادویه بخورد مرغ برود ،حالا سیر و جعفری را اضافه کنید.
مرحله ۵
بعد از اینکه آنها نرم شدند تقریبا بعد از گذشت ۵ دقیقه گوجه پوره شده را اضافه کنید کمی که تفت دادید آب لیمو ترش را اضافه کنید و سپس اجاق گاز را خاموش نمایید.
مرحله ۶
حالا ماکارونی خوشمزه را درون سینی ریخته و مرغ را همراه با سسی که تهیه کرده بودید بر روی غذا ریخته و بعد از آن پنیر پارمسان را اضافه کنید، اکنون آماده برای سرو شده است.